La Brossa ens recorda tot el que s’hi podrà veure abans que acabi aquest setembre.

NEUS MASDEU RET HOMENATGE A L’OFICI DEL PEIX A
SEITONS MASDEU HOLA I ADEU 
Del 26 al 28 de setembre

SOBRE L’ESPECTACLE
Seitons Masdeu Hola i Adeu és la presentació oficial d’una empresa de seitons en vinagre fundada per l’artista, filla de l’últim subhastador de peix (a viva veu) d’Arenys de Mar, el seu poble natal.
Durant l’esdeveniment podreu conèixer alguns secrets de l’ofici del peix, la història, l’imaginari i la identitat de l’empresa; participar en una subhasta de productes oficials de la mà de Josep Masdeu (pare de la Neus);  i degustar quatre plats amb el seitó com a protagonista. Tot això i algunes sorpreses més en un format peculiar: seureu i compartireu taula com en un banquet;  i coneixereu altres persones interessades en el món del peix i del seitó, mentre preneu un vermutet.

MENÚS DEL TAST I AL·LÈRGENS
PEIX
Filets de seitó amb llima, gingebre i oli d’oliva
Fórmula amb patates xips, olives, seitó i salsa Espinaler
Gilda amb seitó, pebrot de Padrón, bitxo d’Ibarra, cebeta i oliva
GLUTEN, PEIX I FRUITA SECA
Llesca amb xatonada, olives negres i seitó

Històries i anècdotes sobre el món del peix tot fent un vermutet, moltes sorpreses i cata de seitons inclosa.
> Més informació